Hauswirtschaft im Joseph-Bauer-Haus
Im Joseph-Bauer-Haus gibt es eine eigene Küche. Dort bereitet der Küchenchef und sein Team dreimal täglich ein frisches, geschmack-
und gehaltvolles Essen für die Bewohner. Der regional geprägte Speiseplan richtet sich nach den neuesten ernährungsphysiologischen Grundlagen.
Die Grundnahrungsmittel wie Fleisch, Brot, Obst und Gemüse kauft Peter Röhheuser in der Region ein, um die Frische seiner
Produkte garantieren zu können.
Natürlich werden auch spezielle Bedürfnisse und Wünsche der Bewohner erfüllt: Spezielle Diätessen verschiedenster Art gehören
zum Alltag. Gerne zaubern Peter Röhheuser und Jürgen Spieck aber auch Ausgefallenes zu besonderen Anlässen oder lässt seinen
Speiseplan von den Wünschen der Bewohner mitgestalten. So werden die drei Hauptmahlzeiten, die sowohl im großen Speisesaal
als auch in den Wohnbereichen eingenommen werden können, zu einem Erlebnis.
Täglich werden unseren Bewohnern auch Zwischenmahlzeiten angeboten.
Unser Begegnungszentrum ist täglich von 14.30 - 16.30 Uhr für Sie geöffnet.
Ein besonderer Service sind die hauseigene Wäscherei und der Reinigungsdienst. Einmal im Monat bieten wir einen Servicenachmittag Wäsche an. Gisela Kramer und ihr Team sind bei allen Reinigungsfragen jederzeit für Sie da.
